Kulinarik rund um den Turm
Mein Team und ich sind stets bemüht, euch mit hausgemachten Speisen und zuvorkommendem Service eine angenehme Zeit am Kogl zu gestalten. Unsere Leidenschaft gilt der genussvollen und gesunden Küche. Vitaminreiche und vegetarische Kost liegen uns ebenso am Herzen wie ausgewählte Fleischprodukte. Wir schätzen das ehrliche Handwerk und bevorzugen saisonal, regional und wenn möglich fair erhältliche Zutaten. Mit viel Liebe und Freude wird bei uns ernährungsbewusst, ohne Fertigprodukte und ohne genmanipulierte und glutamathaltige Lebensmittel vom Küchteam selbst gekocht.
Laut Falstaff zählen wir seit 2017 zu den besten Restaurants in Österreich und wurden im Februar 2018 mit 80 Punkten und 2019, 2020 wie auch 2021 mit je 82 Punkten und jeweils einer Golden Gabel ausgezeichnet. Dieses freudige Ereignis motiviert unser Küchenteam natürlich zusätzlich.
hier auf unserer Standard Speisekarte findet ihr alle unsere Siriuskogl Klassiker, auf diesen Seiten hat unsere bemühte Küchencrew, schmackhafte Hauptspeisen genau so wie kreative Jausengerichte und herzahfte Desserts für unsere Gäste zusammengestellt. Zusätzlich zu dieser Karte bieten wir am Siriuskogl noch unsere Tageskarte an, hier werden je nach Lieferung und Saison noch weitere Fisch- und Fleischgerichgte genauso wie Vegetarische Hauptspeisen angeboten.
Hier gehts zur Speisekarte: Siriuskogl Standard
Kulinarikwochen 2025
STEAK- und WHISKYTAGE 2025
Mittwoch, 10. September, bis Sonntag, 28. September 2025
In dieser Zeit servieren wir die besten Steak Variationen und Cuts, mit feinsten kreativen Beilagen und erlesene und seltene Whiskys aus aller Welt. Egal ob ein klassisches Rindsfilet oder die trendigsten Steakschnitte der Saison bei uns ist für jeden Gusto etwas mit dabei.
natürlich gibt es in dieser Zeit auch vegetarische und vegane Köstlichkeiten.
WILDWOCHEN 2025
Mittwoch, 01. Oktober bis Freitag, 31. Oktober 2025
Christoph Krauli Held und sein top motiviertes Küchenteam, servieren im gesamten Oktober alles rund um die besten Köstlichkeiten aus heimischen Wäldern. Vom Wildschein über Hirsch, von Reh bis Gams, für alle Wildliebhaberinnen haben wir alles mit dabei.
natürlich gibt es in dieser Zeit auch vegetarische und vegane Köstlichkeiten.
WEIHNACHTSFEIER 2025
Mittwoch, 29. November 2025 bis Sonntag, 21. Dezember 2025
am SIRIUSKOGL oder in der SPITZVILLA TRAUNKIRCHEN
Mach deine Weihnachtsfeier zu etwas ganz Besonderem –
Am winterlichen Siriuskogl – hoch über den Dächern von Bad Ischl
Oder direkt am Traunsee – in der traumhaften Spitzvilla in Traunkirchen
Ob mit Freunden, Familie oder Kolleginnen – wir gestalten deine Feier individuell und sorgen für genussvolle Stunden, die in Erinnerung bleiben.
Jetzt Wunschtermin sichern und mit uns gemeinsam einen einzigartigen Event planen.
RESERVIERUNGEN Bitte ausschließlich unter office@siriuskogl.at
ÜBERRASCHUNGSMENÜ 2025
In der kalten Jahreszeit von Anfang November bis Anfang Jänner gibt es am Siriuskogl von Mittwoch bis Sonntag, ab 17 Uhr, wieder das weit über die Grenzen beliebte Überraschungsmenü am Siriuskogl. Das Küchenteam überrascht dann mit dem allerbesten Menü auf absoluten Haubenniveu. In einem kurzen persönlichen Gespräch macht sich unser Team mit den Abneigungen und Vorlieben der Gäste vertraut und kocht dann ein Überraschungsmenü der ganz besonderen Art. Ohne Entscheidungszwang kann man sich auf zeitgemäßem Haubenniveau und zu vernünftigen Preisen ganz unkompliziert einen Abend lang auf eine kulinarische Reise entführen lassen. Eine Reservierung ist für diese einzigartige Möglichkeit keine Notwendigkeit, natürlich gibt es zu dieser Zeit auch das ganz normale kulinarische Angebot.
Überraschungsmenü 4 Gang € 68,20 (inkl. Gedeck) Getränke Begleitung 26,00 (inkl. Aperitif)
Überraschungsmenü 6 Gang € 89,20 (inkl. Gedeck) Getränke Begleitung 38,00 (inkl. Aperitif)
Feste feiern am Siriuskogl
Gerne richten wir am Kogl das ganz besondere und individuelle Fest für jeden Anlass aus. Ob Geburtstag, Polterabend, Hochzeit, Sponsion, Taufe, Weihnachtsfeier, Pensionierung oder ganz einfach ein romantisches Essen zu zweit, wir bieten den perfekten Rahmen. Des Weiteren sind wir auch ein sehr beliebtes Ziel für Jahrgangsfeiern und Klassentreffen.
Für Gruppen und Reservierungen von bis zu 60 Personen kochen wir sehr gerne a la carte. Die Gäste können sich dann nach Lust und Laune vor Ort etwas Feines aus der Karte aussuchen. Natürlich kreieren wir mit der größten Liebe auch ein individuelles Menü für jeden Anlass. Für Gruppen ab 8 Personen ist auch unser Bratl rund um den Turm eine beliebte kulinarische Variante.
Bei all unseren Spezialitätenwochen und Kulinariktagen bieten
wir eine zusätzliche, vor allem vegetarische Karte an.
Wir empfehlen zu reservieren!
unter 0043 660 734 63 02
oder office@siriuskogl.at