AKTUELL

 

JUNI & JULI 2020

Werte Gäste, liebe Koglfreunde,
ab Mitte Juni, stellen wir unser Reservierungssystem etwas um. Da es regelmäßig vorkommt, dass wir ausreserviert sind und wir aber gerne allen die Möglichkeit bieten wollen sich am Kogl verwöhnen zu lassen, gibt es absofort  aus organisatorischen Gründen nur noch  die Möglichkeit  ab 10 Personen oder für ein Turmdinner zu reservieren.  Alle andere Gäste bitten wir einfach so vorbeizukommen uns sich vor Ort einen Tisch auszusuchen. Somit können wir am Siriuskogl einen schnelleren Ablauf und Service garantieren. Vielen Dank für euer Verständnis.

Bis Bald am Kogl!

 

 

„held&herd“

held&herd“ ist ein  kreatives, schlichtes Videoformat das Siriuskoglwirt Christoph Held neben seiner Tätigkeit als Wirt am Siriuskogl über Essen und Kochen produziert. Essen & Kochen  ist so lebensnotwendig wie die Luft zum Atmen und Beides formt unser psychisches und physisches Empfinden in einer sehr maßgeblichen Weise. Dem selbständigen Gastronomen Christoph Krauli Held ist es wichtig, im Zeitalter von Gentechnik, Fertigprodukten, Geschmacksverstärkern und einer von der Lebensmittelindustrie immer mehr geprägten Gesellschaft, den Leuten wieder einfache, aber vor allem geschmackvolle Rezepte auf eine mühelose und unkomplizierte Art zu vermitteln.Hier geht es zum Videokanal

 

RUND UM DEN TURM

Auch unsere Tiere haben bereits ihr Sommerquartier am Siriuskogl bezogen. Absolute Puplikumslieblinge sind Benyamin & Blümchen, unsere beiden Eselhengste, die sich besonders gerne von Kindern streicheln und füttern lassen. Mehr als ein Dutzend Schafe und Ziegen tummeln sich ebenso am Siriuskogl Gelände. Ungefähr vierzig Freilandhühner, sind auch heuer wieder verantwortlich für die Eierproduktion, die wir täglich frisch für unser kulinarischen Köstlichkeiten in der Siriuskoglküche benötigen.

Wenn ihr das ganz besondere Tiererlebnis haben wollt, organisieren wir für Euch eine Lamawanderung auf den Siriuskogl.

Nähere Informationen: Christiane 0676 4549507